红烧牛尾
内蒙古肉业在线|2019-10-30 09:31
作者:阿小发来源:下厨房

红烧牛尾(简单易上手好吃到炸!!)的做法  

  1. 牛尾泡1小时,将血水泡出

    红烧牛尾(简单易上手好吃到炸!!)的做法 步骤1
  2. 牛尾冷水下锅,焯水3分钟,捞出

    红烧牛尾(简单易上手好吃到炸!!)的做法 步骤2
  3. 锅里倒油,下葱姜蒜大料炒香(家里没葱姜了,先拿洋葱代替了),下牛尾翻炒,并倒入料酒,甜面酱,酱油,翻炒后加入清水(没过牛尾即可)炖3-4小时或高压锅40-50分钟

    红烧牛尾(简单易上手好吃到炸!!)的做法 步骤3
  4. 胡萝卜切丁,放入锅中,加入适量的盐,水将水烧干

    红烧牛尾(简单易上手好吃到炸!!)的做法 步骤4
  5. 出锅前加入适量水淀粉勾芡,好吃的牛尾就做成啦

    红烧牛尾(简单易上手好吃到炸!!)的做法 步骤5
 

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