清炖羊腿
内蒙古肉业在线|2020-07-28 16:37
作者：来源：下厨房
用料
| 1只 | |
| 1只 | |
| 花椒，料酒，盐 | 少许 |
清炖羊腿的做法
-
冷冻的羊腿放入柴锅解冻
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加入花椒，料酒煮出血沫
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捞出，放凉
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切成小块，加葱姜少许盐，大火炖煮1.5小时
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自己家的农家大柴锅
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捞出装盆。小料香油蒜泥，自制辣椒酱
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