煎烤法式羊排
内蒙古肉业在线|2020-11-11 08:05
作者:阿小发来源:下厨房

用料  

适量
味好美黑胡粉 适量
法式羊排 800g

煎烤法式羊排的做法  

  1. 羊排解冻,洗净,用厨房纸擦干水份,加盐、胡椒粉,rosemary (迷狄香),也可加其他粉(比如辣椒粉或者烧烤香料),揉揉,给羊排按摩,腌制约30分钟。

  2. 油锅烧热,腌好的羊排两面各煎一分钟。

  3. 烤箱200°C预热5分钟,烤盘铺锡纸,腌制好的羊排烤10分钟,再翻面烤8分钟,即可。

 

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责任编辑:阿小发

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