牛价上涨的原因是什么?
内蒙古肉业在线|2022-01-05 08:16
作者:阿小发来源:未知

连续低迷了大半年的牛价,近日终于有了一定起色,现在膘情好的育肥牛已达18元/斤以上,今天小编便来给大家聊聊牛价上涨的原因,以及现在抓牛育肥到出栏时能不能赚钱?

 

 

一、牛价上涨的原因

 

 

1.牛价上涨与牛肉消费量的增加有关。往年进入冬季之后随着牛肉消费量的增加,牛价便会有所上涨,然而今年进入冬季之后天气却不太冷,这在一定程度上影响了牛肉消费量,近日随着天气转冷以及元旦佳节的到来,牛肉消费量得到增长,与之相应的牛价得到上涨契机。

 

 

2.这批育肥牛的养殖成本相对较高。现在出栏的育肥牛多是去年秋冬季节和今年开春买入的牛犊,当时牛犊价格正贵,一头牛犊比现在最起码要贵二三千元,加上今年饲料成本一直居高不下,如果牛价太低根本没有钱赚,即便牛价达到18元/斤,养牛户也赚不到太多钱,所以养牛户挺价保本的心理强烈。

 

 

3.进口牛肉成本不再如往年那样便宜。虽然近些年国内牛肉进口量一直保持逐年递增的态势,但同时对走私牛肉的打击力度逐渐加强,流入国内的外国牛肉实际上并没有增加太多。另外受国外牛肉价格上涨,运输成本增加等因素,进口牛肉成本不再如往年那样便宜,这在一定程度上也决定了国内牛价必然出现上涨。

 

 

二、抓牛育肥能不能赚钱

 

 

现在抓牛育肥到出栏时肯定能赚钱,或者说到时候牛价只要不低于17元/斤,便能赚钱,而且要比现在出栏的这批育肥牛赚钱。去年秋冬季节400斤左右的良种公犊基本要11000~12000元/头,而现在只要8000~9000元/头便能买到,一头牛犊就便宜了3000元左右,所以说现在抓牛育肥到出栏时肯定能赚钱。

 

 

明知能赚钱为什么不敢抓牛呢?

 

 

现在市场上牛犊价格偏低,主要是因为买牛犊的人少,而买牛犊的人少不是养牛户担心牛价,可以这么说无论牛价走势如何,老养牛户该抓牛犊的还是要抓牛犊,只有刚入行的新手不敢贸然抓牛犊而已,而新手基本上不会影响到牛犊价格。

 

 

养牛户之所以不敢抓牛犊,其实更多的原因是与草料有关,因为今年夏秋季节雨水比较多,很多玉米产区都没有收到足够的秸秆。往年自己储备草料成本不过0.1元/斤,今年没有储备够草料的养牛户,如果购买别人的草料到家成本要合0.3元/斤,而且品质怎么样还两说,这种情况下牛犊便宜也不敢去抓牛犊,因为单草料增加的成本,就会把买牛犊省下的钱吃进去。

 

 

 

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责任编辑:阿小发

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